Набираешь в поисковике - постная кухня ,и с молитвой придерживаешься рациона,но пост не предназначен для ограничения только в пище, вот тут книжку полистайте
http://azbyka.ru/tserkov/o_postah/ там много хорошего.
Ну а чтоб похудеть надо меньше комбикорма есть,которым нас пичкает промышленность,не экономьте на продуктах,лутше мясо купить 200гр. чем колбасы палку.