Утром меня с кровати взрывной волной сорвала мысль о том, что вот-вот вернётся муж, а у меня для него не готов завтрак. И не просто не готов – завтрак не из чего было готовить! Ведь я не купила ни колбаски, ни сыру, ни паштету! Два оставшихся яйца положение не спасали. Что делать? Бежать в круглосуточный супермаркет? Поздно. Я не успею! Мысль о том, что муж уйдет на работу голодным, у меня самой отбила аппетит напрочь. В панике я кинулась варить макароны. Кажется, оставался ещё майонез и кетчуп.
Муж приехал радостным и бодрым. Весело рассказывал о том, как устроил сына в спортивном лагере, что ему там всё понравилось. Но настроение мужа моментально изменилось, когда он сел за стол. Макароны разварились, а к кофе не нашлось ни молока, ни сливок.
Муж молча выпил кофе и, обиженный, ушёл на работу.
Я расстроилась так, что даже забыла выпить зелёного чаю. И весь день, переживая, что со своей диетой забыла о близком человеке, даже не вспомнила о еде.
Зато, зайдя вечером в магазин и накупив мужу его любимых вкусностей, решила про себя, что вот сейчас приду, приготовлю борщ, и котлеты, и картофельное пюре, и салат «Оливье»… и наемся до отвала!
Ну её, эту диету! От неёвсем только хуже. Даже мне, потому что уже, кажется, пострадали мозг и нервная система.
Муж к моему возвращению уже был дома. И он почему-то совсем не сердился на меня. Глядя, как я выгружаю из пакетов снедь, даже как-то виновато произнёс: «Я ведь обещал тебе помочь правильно худеть, но вот замотался…»
«А ты думаешь, я худею неправильно?»
«Думаю, да. То, что ты практически моришь себя голодом, ни к чему хорошему не приведет. Потом все потерянные килограммы вернутся с лихвой, когда ты возненавидишь свою диету и забудешь о ней как о страшном сне».
«Ну и что же мне делать?»
«Правильно питаться!»
«А я очень правильно питаюсь!» - возразила я мужу.
«Вовсе нет. Ты себя ограничиваешь, запрещаешь, издеваясь над своим организмом».
Муж сказал мне о том, что человек должен есть всё, что ему хочется, не ограничивая себя ни в чём, кроме объёма порций. Хочешь мяса – кушай на здоровье, но немного. И пельмени можно, и колбасу, но в маленьких порциях. Это будет первый шаг. Приучи сначала себя есть понемножку. А потом двигайся дальше.
«Да ты это специально говоришь, чтобы я готовила все прежние блюда, и ты не мучился! А при этом буду мучиться я».
«Да нет! Я вот сегодня специально для твоего здорового питания креветок купил. Сам, честно признаюсь, пообедал бизнес-ланчем в кафе и поужинал в пиццерии, чтобы тебе на голодный желудок не готовить мне сегодня ничего вредного».
И муж наварил огромную тарелку креветок в пиве с укропом и лавровым листиком, добавив ложку подсолнечного масла и сбрызнув всё это ароматно пахнущее розовое великолепие лимонным соком.
Мы ужинали долго, неторопливо чистили этих морских зверей, за чинной беседой. Русская нирвана – это словно семечки лузгать. Вкусно, полезно и довольно сытно, потому то ешь не спеша, с удовольствием.
Ананасы - спасатели (Первый день из дневника худеющей)
Сила воли...(Второй день из дневника худеющей)
Голодные сны (Третий день из дневника худеющей)
Греческий салат - защитник (четвертый день из дневника худеющей)
Здоровые мысли (пятый день из дневника худеющей)